43大寒味浓（1 / 2）

粥底火锅的粥底不是简简单单的用水熬出的米粥。

得用米浆来熬米才行，这样熬出来的锅底像牛乳似的浓白，放些姜丝滴两滴油就可以架起火来烫了。

万顺意先夹了虾蟹下锅。

“这样粥底才鲜甜。”

虾蟹在浓白的粥米中浮浮沉沉，一点点变红，海鲜特有的香气扑面而来。

万顺意紧紧盯着锅里，不住感叹。

“京城哪里都好，就是要吃一口海里的东西太难！大富大贵的人家就是好，不说其他，什么好吃的都能买上，我什么时候能过上这样的好日子呀~”

“要不了多久的。”江遂笑道。“说不定过不了五年。”

“五年？！”万顺意连连摆手，“你太抬举我了，我这生意就是一路顺风顺水也要十几年才能到小富之家吧？”

“小娘子此言差矣，难不成糕铺就一直这样卖糕吗？等攒够钱，扩大了铺面，盈利自然也会越来越多。”

万顺意摇头，重重叹出一口气。

“你不懂的。”

“小娘子是害怕？”

万顺意愣了一下，干脆承认。

“是。我怕亏了钱，连现在的生活都维持不下去。”

她只能靠自己，凡事都要稳扎稳打为先。

江遂嘴唇动了动，却没接着说下去。

“小娘子担心得有理，局势动荡，若无傍身之财，让人难以心安。”

“可不是这个理嘛！你看就这次，我前前后后损失了一半的家产啊！到现在还没全赚回来，要是真把生意铺开，钱花干净，再来一遭，我岂不是就身无分文了？”

想想就糟心，万顺意举起筷子。

“不说这些了，吃饭吃饭。”

这虾蟹虽是冻货，但还算新鲜，虾肉依旧弹牙，螃蟹的肉也很饱满。

久久不吃海鲜的万顺意吃得无比满足。

再涮几根鱿鱼，放在嘴里嚼，这种脆弹的口感真是没有任何其他食物能够代替。

最后再下蔬菜，烫牛肉。

海鲜的鲜甜，粥米的醇厚，裹在牛肉上，鲜香得无比熨帖。

不似重口锅子那般浓墨重彩，粥米火锅的美在于清清淡淡中含着极致的鲜，像是冬日里的贴身小袄，紧贴着皮肉暖人，又柔软透气，不会捂出汗。

一顿下肚，万顺意方才心底的不甘烟消云散。

虽嘴里说着没回来的二人享不了口福。

万顺意还是单独舀了两大碗带着虾蟹的粥给二人放着，等二人明日回来也能一饱口福。

“得亏是冬日！”

……

次日一早，天刚刚亮，万顺意才燃起火苗，二人便回来了。

见二人脸冻得通红，万顺意责怪道：“这么冷的天，又不急着做什么，你们俩晚些回来也无碍。不怕冻着了？”

她拉着二人到灶台前坐着。

“快暖一暖。”

江遂也热好了昨晚剩下的粥递给二人。

“小娘子特意给你们留的。”

“海货？！”二人齐齐一惊。

“昨日运气好，碰到的。”万顺意扬眉挑眼给二人说起来昨日的粥底火锅，“本来准备一家人一起吃的，谁让你们没回来。”

“真是亏大了！”宋喜娘解释道：“昨日确实是碰见了个旧相识，说了好久的话，一时忘了时辰。”

“真是旧相识？”万顺意吃惊。

宋喜娘瞟了一眼江遂，语焉不详。

“之前和我们一起做工的，他和杨茂是一块长大的情分。”

万顺意明白了。

肯定是之前和他们一起逃出宫的宫人。

“那可好，他也在京城，你们日后可以多见面。”

杨茂擦了擦嘴。

“他和我们提起了一件事。”

“什么事啊？”万顺意捻起一块热腾腾的糕。

唔，这枣泥的甜就是不一样，怎么吃都不腻。

“抓人。最近有许多官兵到处抓人。”

万顺意差点咬到舌头。

“不会是抓人去当兵吧？！”

“不像。他说像是在找什么人。”

“找人？”万顺意拍拍脑袋，“那就和咱们没关系了。”

杨茂目光从江遂身上掠过。

“那可不一定。”

万顺意这才想起??自己家里还有个黑户！

“我上次和魏坊正提起过江舒的事儿，魏坊正说让我们等到八月案比之时，主动报上去就好了。现在衙门乱的很，那位根本就不管事。”

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